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Kartoffel

Notre viande

Chez nous, tout est fait maison, de production artisanale, sans conservateurs, exhausteurs, colorants,...

Quel producteur peut encore prétendre ceci de sa marchandise? Nous le pouvons ! Un fait qui nous oblige parallèlement de contrôler minutieusement le contenu de nos produits. En outre, nous produisons une grande partie de notre charcuterie sans gluten et lactose.
Nous n'achetons pas où il est le moins cher, mais seulement où on garantie le bien-être des animaux grâce à un élevage en équilibre avec leurs besoins. Ce qui ne doit pas toujours être égal à »bio«. Nos fournisseurs de viande proviennent tous de la région.

En outre, nous attachons beaucoup d'importance à

Le 20 septembre commence la saison de gibier.

Notre gibier provient à 100% des forêts de l'Eifel belge.
Nous vous offrons également chaque jour à partir 7 heures un grand choix de petits pains garnies et de sandwiches.